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1、水開再煮個幾分鐘，蓮子就煮熟了 。
【新鮮蓮子能煮多久才能吃 蓮子的功效】2、蓮子是一種很好的食材 ， 蓮子的質性溫和 ， 功效良多，在中藥里就講蓮子具有健脾補腎的功效，在一定程度上還可以幫助止瀉 。新鮮的蓮子煮熟食用之后，還有靜心養神，幫助增強記憶力的功效 。新鮮的蓮子不用煮很久，只要在水開了之后，將蓮子放入等待幾分鐘就好了 。
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