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1、用清水洗凈后浸泡3--5分鐘，然后入鍋煎煮從沸騰算起10--15分鐘即可 。
【新鮮板藍根要煮多久才能吃 煮板藍根的時間】2、板藍根具有明顯的清熱涼血、抗病毒抗菌作用，用量大，堪稱中成藥之一 。板藍根沖劑、板藍根口服液、板藍根含片是家庭藥箱中常見的藥物，可用于感冒或未雨綢繆 。其實是藥三分毒 ， 中醫提醒板藍根適合熱傷風，體虛無實火熱毒者應避免服用 。但板藍根毒副作用不大 ， 因此只要不是服用數量大、時間長 ， 并不會有什么不良影響 。而普通人適當飲用一些板藍根水或板藍根湯，具有清熱、解毒、涼血的功效 。
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