包粽子用的米泡多長時間 包粽子的米泡多長時間為最佳時間


包粽子用的米泡多長時間 包粽子的米泡多長時間為最佳時間

文章插圖
1、包粽子的米泡5小時為最佳時間 。
【包粽子用的米泡多長時間 包粽子的米泡多長時間為最佳時間】2、1斤糯米對應2斤水 , 糯米泡脹的時間不要低于5小時也不要高于5小時,因為5小時足夠將糯米完全泡脹,如果糯米泡的時間太短,糯米吸收的水比較少,這樣就會導致粽子夾生漏米,而糯米泡的時間太長 , 糯米會泡的非常軟,煮熟的粽子吃著就不軟糯了 。