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1、冰箱冷藏：采摘下來的新鮮紫蘇桿不要洗，裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然后放入冰箱冷藏保鮮即可，約可以保鮮七天左右 。
2、瓶養保存：把紫蘇整枝整枝的剪下來，摘掉莖干末端的葉片，插入裝好清水的瓶子里，然后再用保鮮膜松松地蓋在上面，隨吃隨取 ， 至少能保鮮七天左右 。
3、曬干保存法：把采摘的紫蘇桿洗凈，攤放在陰涼通風處陰干或曬干，裝入保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷藏室或室內干燥處保存即可，可以保存一年以上 。
【新鮮帶桿紫蘇怎樣保存 新鮮帶桿紫蘇如何保存】4、油浸保存法：紫蘇桿洗凈后晾干放入玻璃瓶中，再倒入食用油淹沒即可 ， 密封放入冰箱里冷藏可保存一年以上 。
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