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【新鮮越南香葉怎么保存好 香茅草怎么儲存】1、冰箱冷藏保存 。新鮮的香茅草如果是太多吃不完,可放在封閉容器中冷藏保存 。具體做法:將香茅洗過、吸水紙吸干、晾至表面不潮,然后剪成1-2厘米的小段;將剪好的香茅草放入密封罐或保鮮袋中,然后放到冰箱冷藏室保存即可 。
2、曬干保存 。香茅草太多還可以洗凈、曬成干香茅延長保存時間 。干香茅草在儲存時應放在干燥避光處,避免受潮 。
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