隔水蒸阿膠的做法與步驟 在家蒸阿膠的簡單做法


隔水蒸阿膠的做法與步驟 在家蒸阿膠的簡單做法

文章插圖
1、準備好阿膠125克、黃酒240毫升、冰糖60克 。
2、阿膠打成粉狀 。
3、將粉狀阿膠125克倒入蒸杯中 。
4、加入60克碎冰糖 。
5、再倒入黃酒240毫升 。
6、攪拌成均勻的膠汁 。
7、將蒸杯直接放入蒸鍋中蒸制,30分鐘即可 。
【隔水蒸阿膠的做法與步驟 在家蒸阿膠的簡單做法】8、蒸好的阿膠蒸膏取出 , 放涼后,放入冰箱冷藏保存 , 分30次左右服用,每日早晚各一次,直接服用 。