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手抓餅怎么做披薩 手抓餅如何做披薩呢

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【手抓餅怎么做披薩 手抓餅如何做披薩呢】

手抓餅怎么做披薩 手抓餅如何做披薩呢

文章插圖
1、【所需配料】：火腿腸、紫甘藍、玉米粒、紅蘿卜、火腿腸、番茄醬、馬蘇里拉芝士、手抓餅 。
2、【烹飪過程】：先準備一點玉米粒，生玉米粒要先焯水煮熟，之后把它們放在廚房紙上瀝干水分，并且放涼備用 。
3、準備適量的紅蘿卜 ， 清洗后把它們切成塊狀，大小要切得和玉米粒大小相當 。
4、少量紫甘藍也要做好清洗 ， 之后切成同樣大小的塊狀備用 。
5、火腿腸要均勻的切成小片狀，注意要切得薄厚均勻一點，這樣烤制的時候會更加均勻 。
6、在烤盤上放一張吸油紙，之后把一張手抓餅加入到其中，這里有一個要點就是手抓餅不用解凍，直接放在吸油紙上面即可 。
7、和烤披薩一樣，在上面刷上適量的番茄醬 。之后在手抓餅上放入適量的馬蘇里拉芝士，量可以按照個人喜好進行增減 。
8、把之前切好的火腿腸均勻的擺放在芝士上面，整體看起來已經很有“披薩”的樣子了 。
9、把之前切好的紅蘿卜、紫甘藍和玉米粒撒在香腸上方 ?？梢匀龅木鶆蛞恍?，這樣在制作完成之后，口感也會更好，整體布局也更均勻一些 。
10、最后還要在菜品上方撒滿芝士 ， 基本上手抓餅披薩的雛形就做好了 。
11、烤箱要提前預熱好，烤制的時候根據不同的烤箱要做好調整，大概是200度上下烤制18-20分鐘左右 。