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1、在未拆封之前，可以在常溫下保存，只要放置陰涼干燥的地方即可 。
2、假如是自制的芝麻醬，最好是先在芝麻醬表層再淋一層油，杜絕外界微生物的進入，導致芝麻醬變質 。接著再把芝麻醬放在干燥清潔的容器中，最好是玻璃瓶，密封，最后放置在陰涼干燥處 。
【新鮮麻醬怎么保存最好呢 新鮮麻醬如何保存得更好呢】3、倘若是拆封的了芝麻醬，就最好是放入冰箱中冷藏了 。假如開封后依然放在常溫的環境 ， 很容易導致細菌滋生，在食用后就會影響到身體健康 。
4、還可以往芝麻醬中放一些鹽，避免芝麻醬腐敗變質 。
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