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微波爐可以煮稀飯嗎 微波爐能不能煮稀飯呢

知識分享經驗常識


微波爐可以煮稀飯嗎 微波爐能不能煮稀飯呢

文章插圖
1、微波爐可以稀飯，需要半個小時左右 。
2、和平時一樣在玻璃鍋里淘米 ， 加好水，米到水面的距離手垂直插入差不多一節手指高（不建議加熱水，因為用微波加熱熱的水很容易溢出來） 。蓋鍋蓋 ， 入微波爐，高火6分鐘（如果是冬天可能會再加一分鐘） ， 因為每臺微波爐不同，這個過程第一次做的話留心觀察不要讓水沸騰溢出鍋外，記好時間以后就有經驗了 。
【微波爐可以煮稀飯嗎 微波爐能不能煮稀飯呢】3、時間到了不要取出，將玻璃鍋的蓋子蓋上，關上微波爐的門，燜15-20分鐘，讓米吃飽水，也比較省能源 。（只要有時間，燜半小時也沒問題） 。
4、打開蓋子，此時米會比較飽滿水漲干了一些，用筷子把鍋里的米攪拌一下，不蓋蓋，繼續大火加熱5分鐘 。
5、取出，用筷子攪拌一下，轉成中火或小火加熱10分鐘 ， 取出翻攪如果米還是很濕、底部還有明顯的水就再加10分鐘 。取出開蓋，用筷子攪拌一下讓熱水汽散一下就可以了 。