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1、微波爐可以煮排骨 。
2、食材用料：排骨兩根，生抽適量，蠔油適量 ， 胡椒粉少許，鹽少許，紅燒汁少許，姜蒜蓉少許 。
3、排骨用前排比較好，可以剁小塊一些，大概五公分左右 。
4、焯水 ， 撇去浮沫 。
5、挑出排骨的中間部分，吃的時候比較方便，兩頭大塊點的骨頭不要，留著燉湯 。
6、加入所有的調料拌勻，姜蒜要磨成蓉，這樣容易入味 。調料按自己的口味來就行 。不喜歡姜蒜的可以不放 。
7、將排骨拌好，蓋保鮮膜腌上至少一小時 。
8、腌夠時間更入味，中間需要再拌一下，入微波爐前用耐熱保鮮膜包好，用牙簽在上面撮幾個洞通氣 。記得腌料汁也一并倒進去 。
【微波爐煮排骨可以嗎 微波爐煮排骨怎么做】9、微波爐中火，八分鐘，成品顏色不錯，因為加的紅燒汁，沒有的話用老抽也行 。想吃焦一點的就十分鐘 。
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