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雞骨草和葛根一起可以用嗎

生活經驗雞骨

□洋婉
雞骨草
味甘、微苦，性涼，入心、肺、肝、胃、腎經 。具利濕退黃、清熱解毒、疏肝止痛之功 。
●藥膳：雞骨草瘦肉湯
備豬瘦肉300克、雞骨草30克、蜜棗15克、食鹽適量 。將豬瘦肉洗凈，切塊 ， 飛水 。雞骨草浸泡1小時，洗凈 。蜜棗洗凈 。煲內加清水煮沸，再加入以上材料 ， 猛火煲滾后改用慢火煲1.5小時 ， 加鹽調味即可 。此品具有解毒利濕、清熱降火、增強機體免疫力之功效，特別適合消化系統及泌尿系統疾病患者飲用 。虛寒體質者不宜食用 。
葛根
性涼，味甘、辛，入脾經、胃經 。具有解肌生津、透疹、退熱、升陽止瀉等功效，常用于發熱口渴、心煩不安等病癥的食療 。
●藥膳：葛根綠豆脊骨湯
備豬脊骨500克、葛根300克、綠豆50克、蜜棗15克、食鹽適量 。先將豬脊骨洗凈，斬件，飛水 。葛根去皮，洗凈切塊 。綠豆浸泡1小時，洗凈 。蜜棗洗凈 。將適量清水放入煲內，煮沸后加入以上材料 ， 猛火煲滾后改用慢火煲2小時，加鹽調味即可 。此品具有生津止渴、清熱解毒、醒酒除煩之功效，特別適宜口干口苦、濕熱泄瀉、煙酒過多、皮膚瘡毒者飲用 。
荷葉
味苦澀，性平，歸肝、脾、胃、心經 。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效 。用于煲湯時，荷葉鮮品的清熱解暑功效優于干品 。
●藥膳：蓮蓬荷葉雞湯
【雞骨草和葛根一起可以用嗎】備白條雞1只、蓮蓬30克、荷葉20克、紅棗15克、食鹽適量 。將白條雞洗凈，斬件 。蓮蓬、荷葉浸泡1小時，洗凈 。紅棗去核，洗凈 。將適量清水放入煲內，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時，加鹽調味即可 。此品具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血之功效 。特別適宜暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹、瀉痢、損傷瘀血者飲用 。