包菜切了直接曬可以嗎 包菜怎么曬干才好吃

【包菜切了直接曬可以嗎 包菜怎么曬干才好吃】

包菜切了直接曬可以嗎 包菜怎么曬干才好吃

文章插圖
1、包菜切了直接不能直接曬 。
2、曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份,取一個大碗放進切好的包菜絲和少許鹽,然后拌一下后靜置30分鐘,再揉搓出水并擠干,取一個干凈的竹篩,間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子 , 然后將它放進塑料袋中綁緊保存即可 。