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1、黃油可以涂抹面包、做酥餅、做蛋糕等 。
2、植物黃油在一般場合下都可以代替黃油使用 。植物黃油根據不同的品種，有的即使冷藏也保持軟化狀態，這類植物黃油適合用來涂抹面包 。有的即使在28度的時候仍非常硬，這類植物黃油適合用來做裹入用油，用它來制作千層酥皮，會比黃油要容易操作的多 。
【植物黃油可以做什么 用植物黃油能做什么】3、植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品 。
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