文章插圖
1、豬骨頭一斤洗凈，雞骨草一把洗凈（買干的 ， 一大把那種，已經處理好的 ， 洗可以不用那么麻煩 ， 直接一把洗就好） ， 紅棗8或10顆去核（紅棗核比較燥熱 ， 夏季本身比較熱，吃燥熱的食物有些人會身體發熱發燙或癢），生姜3片
2、骨頭飛水 ， 撈起再洗凈，加水煮開（用沙鍋最好），放入雞骨草、紅棗、生姜，再次煮開
【雞骨草煲湯該怎么做 雞骨草煲湯該怎么做好喝】3、調文火煮至1個半小時，調味 ， 5分鐘關火即可 。具有養肝陰 ， 清肝熱，平肝，用于治慢性肝炎、煩熱、尿黃、疲倦者 。
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