
文章插圖
1、山藥排骨湯:
(1)山藥洗凈去皮切段 , 排骨洗凈用開水焯燙后撈出,姜切片 。
(2)將切好的山藥浸泡在水中 。
(3)準備高壓鍋 , 依次放入排骨、姜片、料酒和香葉,倒入足量的清水 。
(4)開大火煮開后轉小火燜煮30分鐘 。
(5)放入山藥,大火煮開 。
(6)最后添加鹽、蔥花和雞精調味即可起鍋
2、萵筍肉片:
(1)萵筍洗凈切成片,胡蘿卜洗凈切片,豬肉洗凈切片,姜切片,辣椒切??,葱切?。
(2)燒熱鍋倒入油,爆香姜片 , 放入辣椒、蔥段翻炒片刻 。
(3)倒入肉片大火翻炒至變白色 。
(4)加入醬油、料酒、雞粉翻炒均勻 。
(5)放入萵筍、胡蘿卜翻炒,倒入水淀粉勾芡 。
(6)最后添加鹽調味即可出鍋
3、山藥玉米湯:
(1)玉米洗凈切段,山藥洗凈切塊 。
(2)鍋內倒入雞湯,依次剛入玉米、山藥 。
(3)開大火煮至熟 。
(4)加入鹽調味即可起鍋
4、牛奶南瓜羹:
(1)南瓜洗凈去籽,切成塊 。
(2)準備蒸鍋,將南瓜放進去蒸熟 。
(3)將蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放進一只碗內攪拌成泥狀 。
(4)把南瓜泥倒進鍋里,再倒入牛奶攪勻 。
(5)蓋上鍋蓋,開小火煮沸即可
5、五谷養胃粥:
(1)綠豆、黑豆、紅花生、燕麥等五谷粥米淘洗干凈,浸泡15分鐘 。
(2)準備電壓鍋,把淘洗浸泡后的五谷粥米放進鍋內 。
(3)按比例加入適量的清水 。
(4)蓋上鍋蓋按煮粥鍵即開始煮粥 。
(5)等到電壓鍋提示煮熟后即可 。
(6)如果喜歡甜味 , 可加入適量白糖
6、黑棗山藥生魚湯:
(1)生魚洗凈切塊,山藥去皮洗凈切塊 。
(2)將山藥塊和黑棗浸泡在水中 。
【養胃菜譜一日三餐安排 養胃菜譜】(3)鍋熱倒入食用油,放入魚塊煎至金黃色 , 盛出備用 。
(4)準備一只鍋,依次放入山藥、黑棗和煎好的魚塊 。
(5)鍋內倒入足量的熱開水,開火熬煮 。
(6)煮至湯變濃白色,添加鹽調味 , 放入枸杞即可 。
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