電飯鍋做香蕉蛋糕的方法 電飯鍋如何做香蕉蛋糕

【電飯鍋做香蕉蛋糕的方法 電飯鍋如何做香蕉蛋糕】

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文章插圖
1、材料:低筋面粉500克、香蕉400克、雞蛋250克、牛奶150克、小蘇打5克、白糖250克、植物油75克 。
2、將香蕉去皮 , 取香蕉果肉 , 先壓成香蕉蓉,再放入攪拌器中,加入白糖,雞蛋液攪勻 。
3、再放入牛奶、低筋面粉、小蘇打和少許清水 , 繼續打至濃糊狀,以備用 。
4、打開鍋蓋 , 倒少許植物油進鍋內,然后再倒蛋糕糊,按煮飯鍵加熱,跳到溫度處 , 再按一次,大約需要30分鐘,等熟后即可 。