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紅腸羅宋湯的家庭做法 羅宋湯紅腸版的做法步驟

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紅腸羅宋湯的家庭做法 羅宋湯紅腸版的做法步驟

文章插圖
1、用料：西紅柿2個、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿卜1根（?。稅敫?、粯阃蛻┗矐|笤悸?、食用油戀量、番茄沙?勺、鹽根據自身口味調量、黑胡椒根據自身口味調量 。
2、蔬菜食材洗凈，洋蔥包菜西紅柿切片，胡蘿卜土豆切丁，備用 。
3、鍋中放入黃油融化，倒入植物油 。放入切好的洋蔥，撒入胡椒粉，翻炒 。將洋蔥炒軟 。
4、放入切好的胡蘿卜 ， 土豆，西紅柿，包菜，繼續翻炒 。
5、倒入番茄沙司 。這一步可以先少放一些 ， 因為后面還可以進行補足調味 。繼續炒勻 。
6、放入清水，沒過蔬菜食材 。大火煮沸后小火煮 。
7、煮蔬菜的時候，一邊可以將紅腸切成片 。
8、大約煮20分鐘左右，胡蘿卜和土豆差不多熟軟了 。放入紅腸，攪拌均勻，繼續煮10分鐘 。
【紅腸羅宋湯的家庭做法 羅宋湯紅腸版的做法步驟】9、加入鹽，番茄沙司，胡椒粉調味 。出鍋！香噴噴的羅宋湯做好啦！