灶神|今天臘月二十三,送灶王爺有講究,“忌3樣吃3樣做3樣”,迎好運( 二 )


灶神|今天臘月二十三,送灶王爺有講究,“忌3樣吃3樣做3樣”,迎好運
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三 , 做3樣
除了忌和吃 , 還有三樣事情是祭灶這天需要做的 。 其一就是要在進貢上香祈福等祭灶儀式結束后取下灶王爺的畫像 , 在用灶糖抹完灶王爺嘴巴后就要把這幅畫像燒掉 , 只能燒不能撕以示恭送 。 而再接灶神通常是在臘月三十除夕夜里吃過團圓飯后 , 此時將廚房灶臺收拾干凈再在神龕里貼上新的灶神像 , 也有一些地區是正月初四迎接灶神 。 其二就是要在小年這天把破損的鍋碗瓢盆清出來通通不要 , 一是象征辭舊迎新 , 二是吃飯的家當通常又拿來比喻來年的事業 , 三是團年的時候親朋滿座 , 破損的飯碗容易傷人 。 其三就是做到全員參加 , 河南地區還有“祭灶不祭灶 , 全家都來到”的俗語 , 所以那些在外上工的家庭成員也要在這天趕回來 。 如果是干兒女則還需要帶上灶糖、燒餅、鞭炮、香表和一只大公雞來參加以表示是該家庭的正式成員 。
灶神|今天臘月二十三,送灶王爺有講究,“忌3樣吃3樣做3樣”,迎好運
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總而言之 , 因為灶王爺的傳說而衍生了五花八門的規矩 。 不過歷史卻證明這源于古時候人們的認知局限 , 如今祭灶的習俗已經不那么常見了 。 其實早在古代 , 隨著人們生活水平的提高 , 灶神的待遇也逐漸江河日下 , 從最初的黃羊、豚酒到魏晉南北朝的“用酒灌醉”再到宋朝已經開始用“膠牙餳”來粘住灶神嘴巴的地步 。 不過祭灶的初衷并非祭神 , 周朝的時候稱之為“紀灶” , 其目的是為了感恩教人吃熟食的“先灶者” , 用“紀灶”的方式來紀念他們顯然才是根本 , 才是我們真正應該銘記的 。