蒜苔家庭保存 蒜苔的家庭保存方法


蒜苔家庭保存 蒜苔的家庭保存方法

文章插圖
1、將買回來的蒜苔放在一個不透氣的普通塑料袋中 , 不要清洗;用嘴向塑料袋中吹氣,使塑料袋略鼓起來;將塑料袋扎緊口,放入冰箱上面的保鮮層中 。
【蒜苔家庭保存 蒜苔的家庭保存方法】2、將蒜苔用鹽水腌制一到兩天,然后用花椒和大料熬制成水之后,再配上米醋和糖,也可以恰當放些白酒進去調制成料,做成腌制的蒜苔 。