文章插圖
1、可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現象 。把整鍋飯攪動均勻，然后加上適量的米酒燜 ， 不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口 。
【電飯煲米飯夾生巧排除 怎么補救電飯煲煮的米飯夾生】2、如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜 。如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了 。加的水量要根據夾生部分的多少來決定 。也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點 。
- 蒸米飯一碗米放多少水 應該如何洗米
- 電飯鍋米飯夾生怎么辦 煮飯時遇到米飯夾生怎么辦?
- 飯沒煮熟是夾生米怎么辦 煮飯時遇到米飯夾生怎么辦?
- 電飯煲米飯夾生該怎么補救 煮飯時遇到米飯夾生怎么辦?
- 自熱米飯是生米還是熟米 什么是自熱米飯
- 米飯夾生可以重新蒸嗎 煮飯時遇到米飯夾生怎么辦?
- 米飯鍵怎么做蛋糕 電飯鍋做蛋糕教程
- 米飯會長胖嗎 你知道嗎？
- 怎么清洗蒸米飯的鍋 蒸米飯鍋如何清洗
- 洋蔥炒米飯的做法 你都學會了嗎