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1、但是過節期間，葷多素少，還是想吃點比較清爽可口的，那么芹菜豬肉春卷一定是大受歡迎的點心了 。當那一根根剛出油鍋，色澤金黃，散發著香味的春卷出現在你面前時，考驗你自制力的時候就到了 。
2、蔥、姜洗凈切末，芹菜洗凈切末，肉末中加入料酒、生抽、鹽、蔥姜末、芹菜末、攪拌均勻
3、春卷皮上放入肉餡，卷起一半
4、向中間卷起來，粘上面糊 ， 卷起來另一半
5、鍋中熱油 ， 放入春卷炸至兩面金黃
【肉春卷的做法 家常的做法】6、美味的芹菜豬肉春卷就做好啦！

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