感覺|節前看消費 | 安徽:手寫春聯寄情懷 臘月豆腐年味足

央視網消息:隨著農歷新年的臨近 , 各地都在忙活著準備年貨 。 我們先去安徽黃山市歙縣去看一看 。
感覺|節前看消費 | 安徽:手寫春聯寄情懷 臘月豆腐年味足
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在安徽歙縣的一家農家小院里 , 書法愛好者們聚集在一起 , 空地上鋪滿了剛剛寫好的春聯 。 這樣手寫的春聯可以現場選擇內容 , 更有一種私人訂制的感覺 。
安徽歙縣書法愛好者 仰玉極:我們每個人最多的一天要寫兩百多幅春聯 , 最受歡迎的就是虎年的對聯 。
除了春聯 , 美食也必不可少 。 一大早 , 在安徽桐城的一家手工豆腐店 , 熱氣騰騰的豆汁豆漿和各種豆腐制品讓店內外到處都飄著香氣 。
消費者:看到做豆腐感覺年味十足 , 過年的感覺就出來了 。
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把磨好的豆漿倒進廚房的大鐵鍋中點火燒開 , 再用鹵水點制 , 最后盛在鋪著過濾布的大長木盒子里擠壓成型后 , 一板豆腐就做成了 。 年前磨豆腐 , 來年更幸福 。 這是一種傳統文化更是一道風趣年味 。 進入臘月 , 這家手工豆腐店每天的銷量將近300斤 。
安徽桐城嬉子湖鎮蟠龍村村委會主任 江偉:因為豆腐的“腐”與幸福的“福”諧音 , 是我們廣大農民祈求來年多福、生活幸福的一種表達 。