醋溜白菜的做法步驟是什么 需要哪些材料


醋溜白菜的做法步驟是什么 需要哪些材料

文章插圖
1、材料:白菜,胡蘿卜,糖,醋,鹽 , 淀粉
2、白菜胡蘿卜切片 , 糖醋鹽雞粉淀粉調成汁備用 。
3、鍋內加清水,把白菜和胡蘿卜片都焯燙一下過涼去掉水份 。
【醋溜白菜的做法步驟是什么 需要哪些材料】4、炒鍋少許油 , 白菜片和胡蘿卜片下鍋翻炒兩分鐘倒入碗汁炒均出鍋即可 。