【臍橙和果凍橙的區別 怎么區別臍橙和果凍橙】
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1、外形：臍橙的果形一般呈球形、橢圓形，顏色為橙黃色至橙紅色，果實的頂端有一個發育不全的“臍部”，果皮較厚，難剝；果凍橙果形一般比較圓，呈深橙色，果皮較光滑，外形美觀，皮薄易剝 。
2、果肉：臍橙的果肉較硬 ， 含有一些纖維，具有一定的嚼勁，水分含量適中，出汁率一般為50%-60%之間；而果凍橙的果肉較軟 ， 口感細嫩化渣，水分含量高，出汁率可達90%以上 。
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