毛骨魚學名是什么 毛骨魚的簡介


毛骨魚學名是什么 毛骨魚的簡介

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1、毛骨魚學名石崖魚 。
2、毛骨魚大尾巴小,嘴邊也生有3~4根須,身上無鱗片,頭生二角,背黑且肚白 , 拌有一些小斑點,身長約40~50公分,體重約4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面,以石漿、青苔為食,也無刺,僅有脊骨一根,肉味香嫩 , 只比劍骨魚差一點 。
【毛骨魚學名是什么 毛骨魚的簡介】3、毛骨魚在廣西桂林、陽朔等地 , 是做桂林特色小吃啤酒魚的主要魚類,其肉嫩柔細,刺少味美,是很多到陽朔旅游者的必點主食之一 。