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芒果催熟方法 芒果如何催熟

催熟


芒果催熟方法 芒果如何催熟

文章插圖
【芒果催熟方法 芒果如何催熟】1、米缸催熟法
2、水果催熟法
3、高溫催熟法
方法/步驟
  • 米缸催熟法 相信很多小伙伴跟我一樣有這種記憶，小時候媽媽買了青芒果就往米缸里埋著，想吃的時候就伸手進米缸摸一個，真的是美滋滋 。芒果自身會產生催熟的物質乙烯 ， 但芒果自身的乙烯分泌得比較慢，因此就需要借助外力來促使乙烯分泌 。未熟透的芒果買回來后，可先放入米缸中，用米將芒果埋起來，在米中放置一兩天后 ， 未熟透的芒果就會變黃變熟 ， 這樣就能食用了 。
  • 水果催熟法 說起催熟，常常就讓人想到香蕉，其實香蕉 ， 蘋果，梨都可以幫助水果成熟，他們都能分泌出較多的乙烯，把芒果和這些水果放到同一個紙袋或者保鮮袋中，扎緊，想吃幾個芒果就放幾個 ， 一次放太多的話可能會來不及吃，又熟過頭了 。
  • 高溫催熟法 果自身就能產生乙烯氣體，而這種呼吸作用受溫度的影響比較大 。所以，可以將芒果放入紙箱封好，放在溫度較高的地方，每天打開看一下以免出現腐爛，大約三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用 。