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1、不能 。
2、食用鹽是指從海水、地下巖鹽沉積物、天然鹵水獲得以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，還添加了一些防結塊劑 。
3、從營養成分上來說，海鹽其實要比食用鹽更加有營養 ， 其中含有豐富的礦物質以及微量元素，但是其還是不能夠代替食用鹽 。
【海鹽能代替食用鹽嗎 海鹽是否能代替食用鹽】4、因為食用鹽是經過層層的加工，其質地比較細膩，能夠更加充分的和食物相互融合 ， 使得食物的味道更好 。其次食用鹽就是食用鹽的添加，食用鹽為了遏制甲狀腺功能的亢進，會在食用鹽中加入碘，而這是海鹽無法提供的，所以一般不會拿海鹽代替食用鹽 。
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