【小龍蝦煮多久才熟 有什么煮的技巧呢】
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1、小龍蝦用水煮需要煮10分鐘以上 ， 對于那些剛剛換殼的小龍蝦而言 ， 煮10分鐘左右就可以了 ， 若是比較老的話，需要煮15分鐘左右 。
2、若是用啤酒煮的話，啤酒中的二氧化碳可以促進成熟 ， 因此嫩小龍蝦可以煮8分鐘左右，比較老的話需要煮10到12分鐘左右 。
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