
文章插圖
1、用面粉去油 。
每天洗碗的時候,可以將少量面粉倒入洗碗水中,使面粉具有油脂的功能,油脂被完全吸收后,用清水清洗油 。平時可以把過期的面粉留起來 , 這個時候就可以排上用場了 , 免得用新買的面粉不僅會心疼而且還造成了不必要的浪費 。
2、加點檸檬 。
在洗碗的時候,在水中加入一些檸檬片,這樣的洗碗的碗碟會發出自然的清香,檸檬可以去除一部分碗碟上的油漬,可以減少刷碗時的耗水量,達到節約用水的目的 。
3、淘米水洗碗 。
淘米的淘米水是堿性的,含有淀粉和其他吸油物質 。脫脂能力強,不含化學物質 。用洗米水洗碗比用洗滌劑好得多 。
4、用鹽洗碗 。
為什么用鹽洗盤子會更干凈?因為鹽可以消毒殺菌,而且食鹽成顆粒狀,起到摩擦的作用,所以效果很干凈 。你可以簡單地擦掉粘在盤子壁上的臟東西,然后用清水沖洗 。
5、洗碗順序很重要 。
洗碗的順序是很重要的 。在倒完剩余的盤子后,先洗杯子或盤子等玻璃碗,然后洗筷子、勺子和少油膩的米飯或湯碗,最后洗油膩的盤子 。
6、洗滌劑要適量 。
并不是說你用的清潔劑越多,你的碗洗的就會越干凈 。過量的洗滌劑不僅會傷害手 , 而且很容易導致餐具中殘留洗滌劑 。另外 , 用洗滌劑洗完碗后 , 一定要用流水多沖刷幾次 。
7、焦鍋先浸泡 。
【刷洗碗筷的小技巧 廚房碗筷清洗經驗分享】如果用的鍋具上面有黑色的燒黑污漬,先在泡沫里放些溫水,然后再洗 。如果擦不掉,把醋和水倒進鍋里煮沸,然后熄火,再加兩勺小蘇打 。氣泡消失后,輕輕地刷洗干凈 。如果有剩余的焦炭底部 , 加入一勺小蘇打水滴攪拌成糊狀 , 刷干凈 。
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