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1、第一個要教大家的竅門，適用于糖炒栗子，這樣炒出來的栗子外殼是比較硬一些脆一些的 。這一個厚一些的食品袋子，將糖炒栗子放進去 。然后用手抓住塑料袋子的兩頭，朝著桌面摔打幾次，隔著塑料袋用手揉搓揉搓，打開袋子，完整的栗子出現在你面前了 。
【剝栗子的方法 剝栗子的2個小技巧】2、再教大家一個快速剝水煮栗子的竅門，水煮栗子如果用拍打法的話，你只能讓栗子在殼里變得碎碎的，煮之前把栗子切一個十字口，煮好后把栗子裝進食品袋里，打開冰箱放進去 。一個小時后，把栗子取出來，趁著涼颼颼的沖著桌面也是這樣摔打幾次，打開食品袋，輕輕一剝 ， 栗子完整出現 。
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