【霜降為什么要吃柿子 霜降吃柿子的原因是什么】
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1、順應秋季氣候，霜降是秋天向冬天過渡的一個時期，此時溫度逐漸寒冷，全國大部分地區夜晚有霜 。溫度的驟降對于人體也是十分不利的 ， 特別是肺部和胃部，都需要多多滋補的 。所以，民間素有“霜降吃柿子，不會流鼻涕 。”的說法，講的就是霜降時期食用柿子的滋補作用 。
2、柿子的最佳成熟時期在霜降前后，有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿” 。霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了全盛狀態，營養價值高 ， 含有胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素 。柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補充身體所需的多種能量 。
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