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1、糖水楊梅的保存方法：最好的方法就是把新鮮的楊梅用清水洗凈 ， 然后取出放入到鍋中，加入適量的冰糖再加入清水 ， 開火煮制，煮開以后再用小火煮十分鐘，關火以后讓它自然降溫，降溫以后取出裝入到可以密封的玻璃瓶子中，再存入冰箱冷藏就可以 。
【糖水楊梅的保存方法 糖水楊梅怎么保存】2、浸泡楊梅酒：新鮮楊梅清洗后，等多余的水分自然干掉，之后按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例，將楊梅和酒放進容器中，密封保存 。浸泡楊梅的酒，選用一般的糟燒或米燒白酒就可以了 。楊梅和酒在密封的容器里放置20天以上就可以喝了 。酒和浸泡了的楊梅都可以直接吃 。烈日炎炎，喝上幾口楊梅酒 ， 可以止渴開胃 。
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