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1、首先右手拿刀，左手將一株蔥輕輕傾斜成小于九十度而大于三十度，這個可以根據自己的實際情況而定，也可以左手拿刀 。
2、用小刀將蔥的根部 ， 傾斜切下，注意用力不能過猛 。小刀的正確拿法是稍微傾斜，在用力的過程中，要特別注意不能用力太猛，以免將蔥的根部都拔起，小刀要來回的擺動 。
3、小刀切蔥的距離，大多數主要看地面與蔥之間的距離 。大概就是五厘米之間的距離 ， 當切好之后，便會出現一個切口 。不要將土壤碰到這個切口 。
【拔蔥最快的方法 拔蔥的方法】4、依次類推 ， 當手中的蔥多到無法握住的時候，便將手中的蔥整理放下 ， 然后再繼續 ， 再一次當手中的蔥無法握住時，也將手中的蔥整理與原來的放到一起 。這樣三次后，便要重新開始整理另一排 。
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