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1、切開的吃不完的西瓜常溫下一般最多放置4個小時 , 所以剩余的西瓜一定及時冷藏才安全 。
2、西瓜最好用干凈的保鮮膜覆蓋,并沒有證據表明保鮮膜是細菌滋生的溫床 。這與保存的環境、時間、保存前是否污染有關 。
3、吃不完的小塊的西瓜最好挖出來放入密封的保鮮盒里保存,避免一塊一塊放在冰箱內 。
4、切西瓜的道具要清洗干凈,起保鮮作用的保鮮膜和保鮮盒也一定要保持干凈,冰箱內部也要保持清潔及時清理 。
5、在切西瓜的時候,可以選擇在西瓜的中心位置用刀劃一圈,然后用力掰開瓜,這樣可以減少汁水的流失和破環細胞壁 。
【沒吃完的西瓜怎樣保存 沒吃完的西瓜如何保存】6、西瓜放到冰箱內并不是萬無一失的,所以一定要在48小時內吃完 。
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