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1、將青菜放入淡鹽水當中清洗 。可以加速農藥溶解在水中 。
2、其次不要將青菜切碎了在洗 。容易造成營養的流失 。
3、有根的蔬菜 , 可將根切除,放入水中抖動幾下 。
4、另外新鮮蔬菜攤開放置一天后,部分農藥會自動分解為無害物質 。
5、如果像瓜類,這種蔬菜 ??梢杂盟⒆?,輕輕地刷表面 。
【洗青菜技巧 清洗青菜的方法】6、豆角花菜清洗后用開水燙下 , 可以除農藥殘留 。
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