
文章插圖
1、準備材料:豌豆、濕毛巾、水 。
2、把豌豆清洗干凈,用25---30度的水浸泡一天 , 把豆子完全泡漲 。
3、泡好的豆子平鋪在網篩中 。
4、蓋上濕毛巾,下面放一個盆,盆底放適量水 , 水以剛剛觸及網篩底部為宜,不要淹到豆子,室溫在20度以上,就可以直接室溫發芽 。
5、兩天這樣芽就比較長了 。
6、四天這樣就可以了 。
7、把露在網篩外面的根剪掉 。
【怎么做豌豆豆芽 發豌豆芽的做法】8、就可以把豌豆芽清洗一下了 。
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