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蒸大閘蟹多長時間 蒸大閘蟹多久才能蒸熟

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小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于蒸大閘蟹多長時間這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【蒸大閘蟹多長時間 蒸大閘蟹多久才能蒸熟】

蒸大閘蟹多長時間 蒸大閘蟹多久才能蒸熟

文章插圖
1、將螃蟹蒸20分鐘左右 。當它們在冷水中時，將它們放在蒸籠上 。水燒開約5分鐘后，用小火蒸15分鐘 。這段時間蒸出來的螃蟹是最鮮美的，肉質鮮嫩 。
2、蒸螃蟹需要多長時間也和螃蟹的大小有關 。比如不超過3兩的螃蟹，一般需要水煮后蒸10分鐘，4兩的螃蟹需要水煮后蒸12分鐘，4兩以上的螃蟹需要蒸15分鐘 。一般每重一兩，時間需要延長兩分鐘 。