麻辣燙配方 麻辣燙配方絕密

小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于麻辣燙配方這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

麻辣燙配方 麻辣燙配方絕密

文章插圖
1、麻辣燙食材:菜籽油半斤、豬油半斤、黃油半斤、花椒2兩、干辣椒4兩、郫縣豆瓣1袋、冰糖2兩、姜半斤、蒜半斤、草果5個、茴香少許、丁香25瓣、桂皮5小塊、雞精一兩 。
2、因為這種辣油又香又麻又辣,如果不放在一邊直接放在湯里,就吃不到辣,受不了 。當然,如果能吃辣,可以在放入碗中之前,根據自己的口味直接加入碗中,也可以趁熱加一點辣油,直到最后,湯里沒有味道的時候 。
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