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1、可以吃，但是冷凍之后會失去一部分營養 。
【百香果發到家凍了能吃嗎 百香果凍了能不能吃】2、百香果保存時間隨著溫度的變化而變化，溫度低于0度 ， 可能會發生冷害，所以百香果鮮果不適合直接放至冰箱冷凍室 ， 但可把百香果果肉挖出，保存于冰箱冷凍室 ， 可長達數月以上不壞 。
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