文章插圖
1、準備材料
2、炸蝦
3、熱鍋炒蝦
4、加咖喱煮
5、撒入薄荷碎
方法/步驟

• 蝦去須腳，用牙簽從背部第三節地方將腸線挑出，然后用輔料腌制15分鐘去腥，薄荷切碎 ， 姜和蒜剁末 。
  
• 【薄荷咖喱蝦做法？ 薄荷咖喱蝦的正確做法】熱鍋熱油8成熱，放入蝦炸透，撈起瀝干
  
• 鍋洗凈，放入剛才炸蝦的油少許，小火爆香姜蒜末 ， 加入炸過的蝦拌勻
  
• 加入適量的水 ， 沒過材料即可，然后放入一塊的咖喱塊 ， 燒開
  
• 待汁稠濃（這個根據個人喜歡），撒入薄荷碎即可出鍋
  

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