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【鱸魚產地 鱸魚產地介紹】1、鱸魚的原產地在太平洋西部 ， 我國沿海均產，以黃海、渤海較多，漁期為春、秋兩季，每年的10-11月份為盛漁期，常見的鱸魚主要包括四種，分別是海鱸魚、松江鱸魚、七星鱸魚以及加州鱸魚 。
2、冷溫性海淡水洄游魚類 ， 體小型，體長約100余mm 。在淡水中生長肥育，棲息于清澈流水的底層，日間潛伏 ， 夜晚活動，捕食蝦類和小魚 。
3、一年即達性成熟 ， 在上海松江地區，親魚于每年11月開始向河口洄游，再由河口移向淺海 。洄游開始時，性腺尚未成熟 ， 洄游入海而逐漸成熟 。降海洄游時雄魚較早，雌魚稍晚 。
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