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1、雀麥和野燕麥最大的區別在于它們成熟以后的麥穗，雀麥這種植物成熟以后的麥穗像水稻一樣 ， 顆粒飽滿穗粒緊密，而野燕麥這種植物成熟以后的麥穗則上燕子尾巴一樣 ， 特別是它的頂端呈八字形存在 。
2、雀麥的野燕麥在莖的顏色上也有明顯的區別，雀麥這種植物長大以后拔出的莖多為暗紅色，而野燕麥這種植物長出的莖則多為白色 。它們不但莖的顏色不同，根的顏色也有明顯區別，也是一紅一白的存在 。
【如何區分野燕麥和雀麥 區分野燕麥和雀麥方法】3、雀麥和葉脈在葉片形狀上也有明顯區別，雀麥的葉片是一種細長帶有絨毛的存在，多為嫩綠色，野燕麥的葉片則是寬而短的存在 ， 它表面的絨毛較硬，葉片生長方向也與眾不同是獨有的逆時針生長 。
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