蝦去蝦線方法 蝦線可以選擇怎么去除

【蝦去蝦線方法 蝦線可以選擇怎么去除】

蝦去蝦線方法 蝦線可以選擇怎么去除

文章插圖
1、牙簽挑,用牙簽刺入蝦的第二節殼的縫隙中,輕輕向外挑,直至挑出黑色的蝦腸,用手指將蝦腸輕輕拉出即可 。
2、開頭盔,把蝦頭盔甲掀開,用手指捏住蝦胃與蝦腸的連接處,只需要輕輕一擠,就可以把蝦頭上的臟東西連同蝦線一起擠出了 。蓋上“頭盔”后,還是一只完整的蝦 。
3、蝦頭凸刺 , 在蝦頭中間有凸起的刺,用剪刀在刺的位子剪一個口子,再剪去尾刺,蝦線就會整根被扯出來了,這可以保持蝦的完整 。