小龍蝦的清洗方法 怎么清洗最干凈


小龍蝦的清洗方法 怎么清洗最干凈

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【小龍蝦的清洗方法 怎么清洗最干凈】1、洗龍蝦需要先將買來的龍蝦放在鹽水或醋水里浸泡兩小時,然后用刷子或鋼絲球使勁刷龍蝦的腹部 , 直到能看到青色的蝦肉為止 , 接著按照45度角將龍蝦的頭部剪掉 。
2、最后抓住龍蝦尾巴中間的兩部分 , 左右擰動一下去除蝦腸即可 。