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【丸子怎樣儲存時間長 丸子如何儲存時間長】1、將肉丸包裝清理干凈 , 如果沒有包裝可以放入保鮮盒;將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室,保持-18℃的條件;如果肉丸已經放了一段時間了,可以將肉丸加熱后再保存 。時間請盡量不超過三天為好 。
2、手工做好后 , 家庭來說有兩種保存方法,一種是蒸熟之后 , 陰乾,夏天在常溫下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右 。另一種方法 , 蒸熟之后放冷然后包裝速凍 。在零下18度以下可以保存一年左右 。如果有條件可以抽真空保存 。時間更長,風味保留更佳 。
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