小伙伴們好 ， 最近小編發現有諸多的小伙伴們對于酸奶機 米酒這個都頗為感興趣的 ， 那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

文章插圖
1、用廚房秤稱米酒需要的糯米 。
2、將糯米放入容器中 ， 用清水沖洗兩遍 。放冰箱里泡24小時 。
3、浸泡過的糯米 ， 用手很容易碾碎 ， 就可以用來做米酒 。
4、將泡好的糯米濾出水分 ， 放入蒸籠蒸15分鐘左右 。
5、將蒸好的糯米放涼 ， 用手試試溫度 。如果天氣暖和但不熱還可以 。溫度低也沒關系 。不要太高 ， 不然會把酒曲燒了 。
6、將酒曲混入糯米中 。如果覺得米飯干 ， 可以放點溫水 。水的溫度和糯米差不多 。在拌好的糯米中間挖個洞 ， 撒點酒曲 ， 蓋好 。
7、在酸奶機和糯米的容器之間墊一條毛巾 ， 接通電源 ， 就可以了 。
【酸奶機 米酒 酸奶機哪個牌子好用適合家庭用】

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