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【紅酒醒酒的正確方法 紅酒醒酒方法】1、紅酒醒酒前需要將紅酒恢復直立，因為紅酒一般都是傾斜存放的，所以在醒酒之前需要將酒瓶直立30分鐘，然后切開紅酒的封蓋，使用干凈的濕布擦拭，之后使用開瓶器將瓶塞拉出，再使用過濾紙將紅酒過濾 。
2、一瓶酒到底需不需要醒酒，最好先品嘗一下 。如果紅酒有澀味 ， 香氣不開放，則需要醒酒 。紅酒醒酒的方法有很多 。有的是開瓶放置幾個小時 。不過這樣的話，紅酒與空氣接觸面積太小，醒酒比較慢 。也完全可以把紅酒倒入杯中進行醒酒 。還可以使用專門的醒酒器 。醒酒器一般是大肚細頸喇叭口的玻璃容器，以增加紅酒與空氣的接觸面積 。
3、至于紅酒的醒酒時間，則沒有統一標準 。有些酒莊會在酒瓶上標注該紅酒需要的醒酒時間，有些則沒有 。如果摸不準的話，可以每過二三十分鐘品嘗一下紅酒 ， 以確定紅酒是否已經到合適的狀態 。
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