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1、不能飲用
速溶咖啡過期了不能喝，速溶咖啡屬于咖啡萃取液蒸發后的提取物 ， 過了保質期可能會滋生大量的有害物質，已經沒有了食用安全保障，飲用后可能會對人體腸胃造成危害 。
2、保存時間
速溶咖啡正常情況下的保存時間在2到3年，但是具體保質期時間需要查看產品外包裝標識 ， 而拆開后的速溶咖啡保存時間會受到環境的影響，如果保存不當可能會縮短存放時間 。
3、注意事項
【速溶咖啡過期了還能喝嗎 速溶咖啡保存時間介紹】速溶咖啡含有大量的咖啡因以及糖分物質，主要作用是用于提神醒腦，如果長期飲用可能會對人體健康造成一定影響，所以速溶咖啡應該根據自己的身體情況適量飲用，同時一次性不能飲用過多 。
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