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1、辨顏色：好羊奶粉呈天然乳黃色 。呈漂白色，或色深或帶有焦黃色和灰白色的顯然是劣質奶粉 。
2、試手感：袋裝羊奶粉，用手指捏住包裝袋來回摩擦，好奶粉會發出“吱吱”聲 。而劣質奶粉由于摻有葡萄糖等成分，顆粒較粗 ， 會發出“沙沙”流動聲 。
3、看溶解速度：羊奶放在杯子里，溶解得太快質量反而不好 。在熱開水中沖 ， 好羊奶粉形成懸浮物上?。?攪拌一開始就粘住湯匙 。次品奧優牧羊奶粉溶解快，沒有天然奶的香味和色澤 。
4、聞香味：普通羊奶粉具有淡乳味 。如果聞到有霉、酸、臭或苦的味道 ， 說明該奶粉已經變質 。
【怎樣判別全脂羊奶粉好壞 全脂羊奶粉的質量怎樣辨別】5、嘗味道：將少量的羊奶粉放入口中品嘗，好羊奶粉細嫩發粘，易粘牙、舌頭，且無糖甜 。次品羊奶粉放在嘴里很快溶解，不粘牙，甜的很 。
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