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1、食材：雞蛋6個、白糖10ml、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 。
【鹵蛋怎樣制作好吃 怎樣制作鹵蛋好吃】2、做法：雞蛋煮熟剝去蛋殼 。雞蛋放入小鍋里，倒入一聽啤酒沒過雞蛋 。加入糖 ， 加入生抽和老抽，加入一點鹵料 。湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開 。改小火煮20分鐘-30分鐘 。鹵好的雞蛋浸泡一個晚上，第二天就可以吃了 。
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